摘要 |
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Aufschneiden von Lebensmittelprodukten und zum Weitertransport von Portionen (11) aus mehreren geschindelt oder gestapelt angeordneten Produktscheiben (12), mit einer Aufschneideeinheit und einer unterhalb der Aufschneideeinheit angeordneten weiteren Bearbeitungseinheit (14), insbesondere einer Verpackungsmaschine, und mit einer zwischen der Aufschneideeinheit und der Bearbeitungseinheit angeordneten Übergabeeinheit (15), der die Portionen von der Aufschneideeinheit übergebbar und von der die Portionen an die Bearbeitungseinheit übergebbar sind, wobei die Übergabeeinheit eine Produktauflage mit einer zumindest im wesentlichen horizontal verlaufenden Auflagefläche für jeweils wenigstens eine zu übergebende Portion aufweist, und wobei die Produktauflage (16) zur Entgegennahme einer von der Aufschneideeinheit kommenden Portion synchron mit der Portion bewegbar und zur Abgabe der aufgenommenen Portion bei aufliegender Portion aus einer Übergabestellung, in der sich die Portion über einer Produktaufnahme der Bearbeitungsmaschine befindet, ruckartig unter der Portion wegbewegbar ist.
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