一种燃气烤箱

摘要

一种燃气烤箱,涉及厨具技术领域,具有中空的长方形的炉体,外表皮内有保温层,保温层内有上下两排换热器油管,换热器油管两头有较粗的集油管封头,集油管封头下面是蓄油加热器,当燃气加热蓄油器后,热油上升循环于两排换热器,当两排换热器被产品吸热后,冷油再回到蓄油加热器中继续加热,如此冷热差循环。这种燃气烤箱的导热介质是导热油。烤箱的烘烤隧道较长,被烘烤物品在烘烤道上移动,传热均匀,热效率高,节约能源,比电烤箱节约生产成本7倍以上。

主权项

一种燃气烤箱，具有中空的长方体的炉体(21)，炉体(21)外表皮内有保温层(20)，其特征是：保温层(20)内有上下两排管式挽热器(7)(8)，两端有进·回集油管式封头(8)上方有一压力式温度计(10)，左上方连接一高位澎胀器(11)，高温澎胀器(11)一侧有液面计(13)，另一侧有逆油管(14)，回·集油管封头(8)下面有一回油管(9)，回油管(9)接通蓄油加热器(2)，中空的长方体内有轨道(22)和物品出·进口(16)和(15)，一种燃气烤箱燃料为液化石油气、人造气、天然气。