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Comprende una estructura cuadrangular elevada montada sobre parantes verticales, desde donde se definen dos columnas verticales de secado queencierran a un horno central, de igual altura que las mismas. Ambas columnas de secado se extiendenen tre una tolva superior de alimentacion y respectivastolvas inferiores de descarga del cereal ya secado y enfriado. Las paredes externas de cada columna de secado son adyacentes de respectivas columnas deaspiracion con forzadores de airelateral. Asimismo el aire caliente y seco proviene de un motor a reaccion dispuesto por debajo del horno.
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