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SE EXPONE UN DISPOSITIVO DE ENVASADO EN VACIO Y DE PROTECCION POR MEDIO DE GAS DE UNA BOLSA (1), QUE COMPRENDE UNA CAMARA DE VACIO EN DOS PARTES (11), EN LA QUE VA INSTALADO UN TUBO (21) DE FORMA PARALELEPIPEDICA, PARA ENVASADO BAJO GAS, POR ENCIMA DE LA ABERTURA (3) DEL ENVASE EN FORMA DE BOLSA (1). EN LA PARTE INFERIOR (22) DEL CITADO TUBO (21), SE DISPONEN UNAS ENTRADAS DE GAS (23), EN FORMA DE RANURA, PARALELAS ENTRE SI, Y EN ANGULO RECTO EN RELACION CON LA ABERTURA (3) DE LA BOLSA (1). EL DISPOSITIVO DE LA INVENCION (10) PERMITE DE MANERA VENTAJOSA, INDEPENDIENTEMENTE DE LA POSICION EXACTA DE LA ABERTURA (3) DE LA BOLSA (1), AGUAS ABAJO DEL TUBO (21) DE RELLENO CON GAS, QUE SE OBTENGA UN VACIO HASTA EL PUNTO DE QUE SOLO QUEDEN ALGUNOS RESIDUOS DE OXIGENO EN EL INTERIOR DE LA BOLSA (1).
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