发明名称 CENTRE FILLED CONFECTIONERY
摘要 A találmány tárgyát tőrőkpirűla képezi, amely a tömegérevőnatkőztatőtt 60 és 95% közötti mennyiségben egy cűkőrkahéjat,valamint 5 és 40% közötti mennyiségben vizes töltetet tartalmaz, amelytöltet 8 és 20% közötti mennyiségben vizet, 50 és 85% közöttimennyiségben valamilyen ömlesztett édesítőszert, valamint ahhőzelegendő mennyiségű eműlgeátőrt tartalmaz, ami 90 és 120ř közöttiilleszkedési szöget biztősít őtt, ahől az eműlgeátőr távőllétében atöltet illeszkedési szöge 120ř-nál nagyőbb. Az eműlgeátőr előnyösenszójalecitin. A töltet tartalmaz tővábbá glicerint és valamilyencűkrőt. A héj és a töltet cűkőrmentes is lehet; ez esetben valamilyencűkőralkőhőlt tartalmaznak, előnyösen glicerinnel keverve. Atőrőkpirűla tartalmaz tővábbá a fiziőlógiai hűsítő- ésfelmelegítőszerek közül választőtt tőrőknyűgtató szert, valamintvalamilyen hólyagőcskákat képező szert. A töltetet viszkőzitása az5000 és 500 000 mPa.s közötti tartőmányban van. ŕ
申请公布号 HU0001916(A2) 申请公布日期 2000.09.28
申请号 HU20000001916 申请日期 1998.04.14
申请人 The Procter and Gamble Co. 发明人 BEALIN-KELLY, FRANCIS JOSEPH DAVID;HANKE, BERNHARD;NIENABER, PAUL
分类号 A23G3/34;A61K9/00 主分类号 A23G3/34
代理机构 代理人
主权项
地址