| 摘要 |
1. Агрегат морозильно-сушильный, содержащий корпус с дверцами для загрузки и выгрузки лотков с подлежащим обработке (обработанным) продуктом, установленных в корпусе вертикальных направляющих для перемещения по ним лотков, а также приводного вентилятора, вход которого соединен с заборным патрубком, а выход - магистралью, в которой установлены нагревательные элементы - с верхней частью корпуса для обеспечения подачи разогретого рабочего агента в зону расположения лотков, патрубок в нижней части корпуса для забора отработанного рабочего агента, соединенный с входом вентилятора, и заслонку, имеющую возможность перекрывания входа вентилятора, отличающийся тем, что агрегат снабжен как минимум одним дополнительным приводным вентилятором и охладителем, имеющим возможность соединения с компрессорно-конденсаторным модулем, патрубок отвода отработанного рабочего агента через дополнительную магистраль, которая может быть перекрыта упомянутой выше заслонкой, дополнительно подведен в зону охладителя, причем в конструкцию агрегата введена как минимум одна дополнительная заслонка, установленная в верхней части корпуса и имеющая возможность перекрывания или магистрали подачи разогретого рабочего агента, нагнетаемого вентилятором через нагревательные элементы в зону лотков при осуществлении процесса замораживания продукта, или перекрывания магистрали подачи охлажденного рабочего агента, нагнетаемого дополнительным вентилятором, при осуществлении процесса сушки продукта.2. Агрегат морозильно-сушильный по п.1, отличающийся тем, что заслонки выполнены поворотными.3. Агрегат морозильно-сушильный по п.1, отлича� |
