| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft Verfahren zur Verbesserung der Haltbarkeit von Bier durch zumindest teilweise Abtötung und/oder durch Schädigung von Mikroorganismen, die im Bier enthalten sind. Dazu werden Mikrowellen in das Bier eingeleitet, die die im Bier enthaltenen Mikroorganismen zumindest teilweise abtöten oder schädigen.</p> |
