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<p>본 발명은 동충하초가 함유된 녹차 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 생산된 동충하초를 건조기에서 수분함량이 8% 이하가 되도록 건조하고, 160 ∼ 180℃의 온도에서 10 ∼ 20분 동안 배소한 후, 분쇄기에서 분쇄한 동충하초 분말 5 ∼ 50중량%와 통상의 녹차잎 분말 50 ∼ 95중량%를 혼합하여 티백(tea bag)에 충전하고 포장하므로서 동충하초와 녹차에서 발현되는 효능 및 효과를 그대로 가지면서도 서로 상호 보완 작용에 의하여 녹차 고유의 떫은 맛 및 비린내와 풀냄새가 나지 않으며, 색상 또한 밝은 미색을 띄므로 색감도 우수한 동충하초 함유 녹차를 얻을 수 있었다.</p> |
