从整个鲤鱼鱼体中制造榨汁的方法

摘要

一种从整个鲤鱼鱼体中制造榨汁的方法,将放入含乙醇的水溶液中进行烹煮后的整个鲤鱼鱼体冷却,然后进行压榨处理而得到榨汁,再用含充足水分的木棉布进行过滤处理而获得滤液(榨汁),它不同于将整个鲤鱼鱼体浸泡在焊乙醇的水溶液中后边加热边压榨而榨汁、且用滤布过滤榨汁而获得整个鲤鱼鱼体抽出油液的方法,可获得含有整个鲤鱼鱼体中的有用成分的榨汁。

主权项

1．一种从整个鲤鱼鱼体中制造榨汁的方法，其特征在于，按每1kg的整鱼体放入3.6升含乙醇水溶液的比例，将所述整个鲤鱼鱼体放入所述含乙醇的水溶液中进行加热，直到所述含乙醇的水溶液煮完为止，然后将加热后的所述整个鲤鱼鱼体再次浸泡在含乙醇的水溶液中冷却到室温程度，然后对所述冷却的整个鲤鱼鱼体进行压榨，将由此获得的榨汁用含有充足水分的木棉布过滤，最后对过滤后的滤液进行加热杀菌处理。