发明名称 INDUSTRIALLY PRODUCED, STORABLE PREMIX FOR BAKED PRODUCTS
摘要 <p>Eine industriell hergestellte, lagerfähige Vormischung für Backwaren enthält Fett mit flacher Solid-Fat-Content-Kurve und Mehl im Verhältnis 1:0,2 bis 1:5.</p>
申请公布号 WO1998048633(A1) 申请公布日期 1998.11.05
申请号 EP1998000079 申请日期 1998.01.08
申请人 发明人
分类号 主分类号
代理机构 代理人
主权项
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