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INTERCAMBIADORES DE CALOR DE ALTO RENDIMIENTO ASI COMO DE ALTA EXIGENCIA HIGIENICA, SE FABRICAN DE ACERO Y SE GALVANIZAN. SE DETERMINO QUE EN EL MONTAJE DE LOS NERVIOS TRANSMISORES DE CALOR, EN VEZ DE LAMINAS, POR UNA CANTIDAD DE FILAS DE PLETINAS 19 HASTA 21, 23 HASTA 25, SE CONSIGUE UNA ESTRUCTURA MAS ESTABLE Y RESISTENTE. POR LA ALTERNANCIA EN LA UTILIZACION DE PLETINAS DE DIFERENTES ANCHURAS, SE CONSIGUEN EN LA DIRECCION DEL PASO DEL AIRE A REFRIGERAR, DIFERENTES DISTANCIAS DE SEPARACION DE LAS PLETINAS, SIN QUE SEA NECESARIO EL CORRESPONDIENTE NUMERO DE HUECOS EFECTIVOS COMO ZONAS DE COMPENSACION. POR LA ELIMINACION O NOTABLE REDUCCION DEL NUMERO DE HUECOS, ESTOS PUEDEN MANTENER SIN INFLUENCIA ESPECIAL EL RENDIMIENTO TERMICO DE TAL MANERA, QUE AL GALVANIZAR SE EVITAN PUENTES METALICOS Y DURANTE EL SERVICIO ES IMPEDIDA LA INCORPORACION DE CUERPOS EXTRAÑOS PERJUDICIALES PARA LA HIGIENE.
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