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发明名称 Verfahren zur Herstellung von transparenten Milchmolkeproteinen und Milchmolkeproteinprodukte.
摘要
申请公布号 DE69107735(T2) 申请公布日期 1995.08.03
申请号 DE1991607735 申请日期 1991.07.16
申请人 DAIICHI KASEI CO., LTD., KYOTO, JP 发明人 KITABATAKE, NAOFUMI, UJI-SHI, KYOTO, JP;KINEKAWA, YOHICHI, GAMO-GUN, SHIGA, JP;DOI, ETSUSHIRO, UJI-SHI, KYOTO, JP
分类号 A23J1/20;A23J3/08;(IPC1-7):A23J3/08 主分类号 A23J1/20
代理机构 代理人
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