| 发明名称 | 一种高温制备速溶性褐藻膳食纤维低聚寡糖的方法 | ||
| 摘要 | 一种高温制备速溶性褐藻膳食纤维低聚寡糖的方法，其特征是将生产褐藻胶的中间产品褐藻酸放入高压罐中，加热升温至50-121℃，维持30-90分钟，得到褐藻酸膳食纤维，冷却，在酒精中用氢氧化钠水溶液进行中和反应，然后离心，造粒，烘干，粉碎得到速溶性褐藻膳食纤维低聚寡糖。本发明的生产工艺简单，成本低，适合工业化生产，改善了以褐藻酸钠为原料生产低聚糖的不利因素，缩短了工艺流程，减少了化学氧化法的不安全因素，具有良好的发展前景。 | ||
| 申请公布号 | CN101456919A | 申请公布日期 | 2009.06.17 |
| 申请号 | CN200810237774.0 | 申请日期 | 2008.12.02 |
| 申请人 | 王永昌 | 发明人 | 王永昌;许加超;付晓婷;王经佐;高昕;李来好;杨贤庆;薛长湖;徐杰 |
| 分类号 | C08B37/04(2006.01)I;C07H3/06(2006.01)I | 主分类号 | C08B37/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 | 代理人 | 崔清晨 |
| 主权项 | 1、一种高温制备速溶性褐藻膳食纤维低聚寡糖的方法，其特征是将生产褐藻胶的中间产品褐藻酸放入高压罐中，加热升温至50-121℃，维持30-90分钟，得到褐藻酸膳食纤维，冷却，在酒精中用氢氧化钠水溶液进行中和反应，然后离心，造粒，烘干，粉碎得到速溶性褐藻膳食纤维低聚寡糖。 | ||
| 地址 | 222100江苏省连云港赣榆工业园华南路6号 | ||