DEVICE FOR REMOVING POULTRY WINGS AND CORACOIDS

摘要

Dispositif pour l'arrachement des ailes et/ou des coracoïdes d'une volaille. Le dispositif comprend un bâti sur lequel est monté, déplaçable longitudinalement, un chariot dont l'extrémité avant est équipée de deux pinces dont les ouvertures sont tournées du côté de la volaille, et qui sont associées à des moyens les actionnant à l'ouverture et à la fermeture, et à des moyens assurant leur déplacement latéral. L'invention trouve une application dans la découpe des volailles.