| 发明名称 |
PRODUCTO ALIMENTARIO DE VARIOS COMPONENTES CON BARRERA DE PROTECCION, PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y COMPOSICION PARA SU REALIZACION PRACTICA. |
| 摘要 |
LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO ALIMENTICEO DE VARIOS COMPONENTES QUE TIENEN UNA ACTIVIDAD DE AGUA DIFERENTE Y QUE CONTIENE ENTRE DICHOS COMPONENTES UNA BARRERA DE PROTECCION CONTRA LA TRANSFERENCIA DE HUMEDAD, BARRERA QUE ESTA FORMADA POR UNA MEZCLA DE HUEVO, PROTEINA DE LECHE, ALMIDON PREGELATINIZADO Y AGUA. |
| 申请公布号 |
ES2041462(T3) |
申请公布日期 |
1993.11.16 |
| 申请号 |
ES19900105074T |
申请日期 |
1990.03.17 |
| 申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
BERBERAT, ALEXIS;WISSGOTT, ULRICH |
| 分类号 |
A21D2/18;A21D2/26;A21D2/34;A21D8/02;A21D13/00;A21D13/08;A23L1/00 |
主分类号 |
A21D2/18 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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