摘要 |
<p>Eine induktive Kochstellenbeheizung weist eine Induktionsspule (30) auf, die hochfrequent gespeist wird. Die Dicke bzw. Drahtstärke der Einzelleiter ist bei einer üblichen Frequenz zwischen 20 und 30 kHz (25 kHz) in deren Größenordnung von 0,2 mm. Diese geringe Drahtstärke hat sich als besonders verlustarm erwiesen. Die Anordnung der Induktionskochstelle (10) besteht aus einer unter einer zum Aufsetzen von Kochgefäßen (13) geeigneten Platte (12) angeordneten thermischen Isolierung (32), einer Abschirmung (33) mit verästelten, geerdeten Leitungsstrukturen und einer scheibenförmigen Induktionsspule (30), die durch eine Ferrit-Rückschlußplatte (31) auf der Unterseite rückgeschlossen ist. <IMAGE></p> |