PROCESS FOR THE PREPARATION OF AQUEOUS SOLUTIONS OF 2-HYDROXY-4-METHYLTHIOBUTYRIC ACID

摘要

L'invention concerne un procédé de préparation de solutions aqueuses de l'acide 2-hydroxy-4-methylthio-butyrique ayant moins de couleur et d'odeur, moins de viscosité et une bonne stabilité thermique à comparer aux mêmes solutions préparées par d'autres procédés connus. Ce procédé consiste à neutraliser avec de l'hydroxyde d'ammonium le mélange réactionnel provenant de l'hydrolyse par l'acide sulfurique du 2-hydroxy-4-méthylthio-butyro-nitrile, de façon à obtenir une phase aqueuse et une phase organique qui, une fois séparées, sont soumises à evaporation pour séparer le sulfate d'ammonium formé. Dans le cas de la phase aqueuse, ce sulfate est retiré comme sous-produit et, dans le cas de la phase organique, il est remis en circulation jusqu'au récipient de neutralisation. L'acide 2-hydroxy-4-méthylthiobutyrique obtenu à partir de la phase organique est ensuite dilué avec de l'eau et éventuellement stabilisé avec de l'acide sulfurique. Les solutions ainsi obtenues sont utiles comme supplément alimentaire dans le régime des animaux.