SISTEMA DE SUMINISTRO DE PECTINA CARENTE DE AZUCAR.

摘要

UN SISTEMA DE SUMINISTRO DE GEL INGESTIBLE AZUCARADO QUE INCLUYE UN COMPONENTE GEL DE PECTINA, UN COMPONENTE DE GEL ALGIN Y UN COMPONENTE DE RED POLIMERICA EN CANTIDADES SUFICIENTES PARA FORMAR UNA UNIDAD DE GEL DE CONFITERIA. EL GEL TIENENREDUCIDA LA VISCOSIDAD INTRINSECA PREVIA LA GELACION LA CUAL PERMITE LA INCLUSION DE UN SOLIDO INSOLUBLE COMESTIBLE EN UNA CANTIDAD SUFICIENTE PARA PARA ESTRECHAR LA COMBINACION DE LA RED ALGIN-PECTINA Y PARA ATAR LA HUMEDAD INTERNA SUFICIENTEMENTE PARA AUMENTAR LAS CAPACIDAD DE QUITAR EL MOLDE. EL SISTEMA DE SUMINISTRO TANBIEN INCLUYE HIDROLISATE DE FECULA HIDROGENADA. EL SISTEMA DE SUMINISTRO TAMBIEN INCLUYE UN INGREDIENTE ACTIVO ADICIONAL TAL COMO DROGA, MEDICAMENTO, SUPLEMETO NUTRICIONAL. EL METODO DEL PRESENTYE INVENTO TAMBIEN INCLUYE UNA COMPOSICION LA QUE EL SISTEMA DE SUMINISTRO DE GEL SE PUEDE MOLDEAR DIRECTAMENTE EN EL RECIPIENTE QUE SE USE PARA DISPENSAR EN LA CONFITERIA AL COMPRADOR.