摘要 |
<p>Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Dikalium-Ascorbat-2-Sulfat-Dihydrat, eines Vitamin-C Derivats. Es wird unter anderem verwendet als Zusatz zu Fischfutter. Bei dem erfindungsgemässen Verfahren wird Trimethylamin-Schwefel-Trioxid-Komplex in nur geringem molaren Überschuss zu einer konzentrierten Lösung von Kalium-L-Ascorbat in Wasser zugegeben und der pH-Wert dieser Reaktionsmischung durch sukzessive Zugabe von Kaliumhydroxid auf einen Wert im Bereich zwischen 9,5 und 10,5 eingestellt und für die Dauer der Reaktion auf diesem Wert gehalten. Das Verfahren gestattet die wirtschafliche Herstellung von Dikalium-Ascorbat-2-Sulfat-Dihydrat im grosstechnischen Maßstab. Es wird auch angegeben, wie aus Trimethylamin, welches während der Herstellung des Dikalium-Ascorbat-2- Sulfats als Nebenprodukt anfällt, Trimethylamin-Schwefel-Trioxid-Komplex wieder zurückgewonnen werden kann.</p> |