摘要 |
Procédé pour conditionner une composition anti-bactérienne et une composition anti-bactérienne conditionnée selon ce procédé. Cette composition contient de la lactoperoxydase, du thiocyanate, un donneur d'oxygène natif, peut-être un peroxyde ou un système enzymatique oxydant, le peroxyde ou l'un des composants du système enzymatique oxydant étant isolé matériellement du reste de ladite composition, procédé étant caractérisé en ce que la matière utilisée pour effectuer cet isolement est soit hydrosoluble soit perméable dans les milieux aqueux. |