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<P>L'INVENTION CONCERNE LA PRODUCTION DE GLACE EN PAILLETTES.</P><P>LA MACHINE COMPORTE UN FILTRE 27 NE LAISSANT PASSER QUE LES IMPURETES INFERIEURES A 300 MICRONS, UN RESERVOIR 11 ECHANGEUR THERMIQUE MAINTENANT LA TEMPERATURE ENTRE 2 ET 4 C ET A UN NIVEAU CONSTANT, DES CLOISONS VERTICALES SEPARATRICES ETANT DISPOSEES DANS LE RESERVOIR POUR EVITER LES REMOUS. L'EAU EST INTRODUITE PAR L'ENTREE 30, ASPIREE PAR LA POMPE 15 ET PROJETEE PAR LES DIFFUSEURS 31 SUR LE CYLINDRE CONGELATEUR 5 OU ELLE SE TRANSFORME EN UNE COUCHE DE GLACE.</P><P>APPLICATION NOTAMMENT AUX MACHINES A BORD D'EMBARCATIONS.</P>
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