| 摘要 |
<P>La présente invention concerne un ustensile de cuisine. L'ustensile de cuisine 1 comprend un récipient pour les aliments à cuire 2, une ouverture dans ledit récipient pour introduire et enlever lesdits aliments, ledit récipient étant monté sur un support 11 de manière à pouvoir être entraîné en rotation autour d'un axe 6 normalement vertical, le montage étant tel que le récipient peut être incliné ce par quoi l'axe prend une position inclinée, avec des dispositifs 8a pour maintenir le récipient dans une position correspondant à l'angle sélectionné pour ledit axe 6 et un dispositif pour entraîner en rotation le récipient autour dudit axe à une vitesse telle qu'il y ait brassage mais non centrifugation des aliments contenu dans le récipient. </P><P>L'ustensile est utilisé pour la cuisson des ragouts ou similaire.</P>
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