| 发明名称 | 一种饼干 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种饼干，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：中筋粉30‑40份，玉米淀粉20‑25份，豆渣粉10‑15份，食用油9‑13份，起酥油5‑8份，膨松剂0.5‑1.5份，白砂糖4‑7份，小苏打5‑9份，食盐3‑6份，水30‑40份，本发明提供的一种饼干，香味浓郁、口感好、营养价值。 | ||
| 申请公布号 | CN106035585A | 申请公布日期 | 2016.10.26 |
| 申请号 | CN201610710296.5 | 申请日期 | 2016.08.24 |
| 申请人 | 霍志海 | 发明人 | 霍志海 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/18(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人 | 李静 |
| 主权项 | 一种饼干，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：中筋粉30‑40份，玉米淀粉20‑25份，豆渣粉10‑15份，食用油9‑13份，起酥油5‑8份，膨松剂0.5‑1.5份，白砂糖4‑7份，小苏打5‑9份，食盐3‑6份，水30‑40份。 | ||
| 地址 | 528000 广东省佛山市禅城区臣总里7号102房 | ||