发明名称 从青稞中提取β-葡聚糖的方法
摘要 本发明公开了一种从谷物中提取β-葡聚糖的方法。主要是在粉碎谷物种子之后,加水,添加萃取促进剂进行萃取,离心分离,收集上清液,加温去除上清液中的蛋白质,然后在上清液中加入沉淀剂,自然或离心沉淀,喷雾干燥沉淀物。由此方法可以获得较高的提取得率和在产物中保有较高的β-葡聚糖含量。经反复精提后的产物中β-葡聚糖含量可以达到80%左右,甚至更高。
申请公布号 CN1597702A 申请公布日期 2005.03.23
申请号 CN200410053740.8 申请日期 2004.08.13
申请人 西藏青稞研究与发展中心;朱睦元 发明人 朱睦元;强小林;张玉红;陈建澍
分类号 C08B37/02 主分类号 C08B37/02
代理机构 杭州华鼎专利事务所 代理人 来芸
主权项 1.从青稞中提取β-葡聚糖的方法,其特征在于包含以下步骤:a.粉碎谷物种子,b.加水混合经粉碎后的谷物种子,萃取,c.离心分离,收集上清液,d.加温去除蛋白质,e.在上清液中加入沉淀剂,沉淀,得粗提物,f.喷雾干燥粗提物。
地址 850032西藏自治区拉萨金珠西路157号