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发明名称 IMPROVED BEER PRODUCTION
摘要 The present invention relates to agents and processes for the low germ production of microbiologically stabilised beer.
申请公布号 EP1943328(A1) 申请公布日期 2008.07.16
申请号 EP20060753687 申请日期 2006.05.17
申请人 SUEDZUCKER AG MANNHEIM/OCHSENFURT 发明人 DOERR, TILLMANN;GUDERJAHN, LUTZ;KOWALCZYK, JOERG;PAHL, ROLAND;SCHNEIDER, JAN
分类号 C12C5/00;C12C11/00;C12H1/14 主分类号 C12C5/00
代理机构 代理人
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