高压锅顶的夹层锅

摘要

一种高压锅顶的夹层锅，由底部中空的外壳、外壳内套有底部向内凹进的，并在上部圆周上开有2～4个等分小通孔的内胆，或在内胆底部和胆壁四周开有网状小通孔，及锅盖组成。整个夹层锅通过密封环安放在高压锅的锅盖上，卸去高压锅锅盖上的安全阀后，不仅它利用高压锅顶孔的蒸汽从内胆底部和内胆与外壳间热传导后，通过小通孔导入夹层锅内；而且还利用高压锅盖表面的热量来蒸煮食品，对一般钢精锅也能适用。本实用新型具有结构合理、使用方便、制造简便、成本低、节能、省时等优点，因此，在千家万户家庭中有推广使用价值。

主权项

1、一种高压锅顶的夹层锅，本实用新型的特征是：它由底部中空的夹层锅外壳[4]，外壳[4]内套有底部向内凹进的，并在其上部圆周上开有2～4个等分小通孔[2]的夹层锅内胆[3]及夹层锅的锅盖[1]组成，整个夹层锅通过密封环[5]安放在高压锅[7]的锅盖上。