油菜饼复合萃取去毒的方法

摘要

一种油菜饼复合萃取去毒与利用方法，其特征在于不破坏油菜饼中的毒物，而是将其分离提取并分别加以利用。在室温下，采用水为基质的复合萃取剂对油菜饼进行萃取去毒，使蛋白质留在饼粕中，毒物溶于水。去毒后的油菜饼，蛋白质含量高，适口性好，是一种优质蛋白饲料。去毒油菜饼经脱壳后可提取食用蛋白质。去毒水用于回收植酸钙镁，生产肌醇和植酸，其滤液用作农药。

主权项

1、一种复合萃取油菜饼的去毒方法，其特征在于以水为基质，并在水中添加无机酸和焦亚硫酸钠作为复合萃取剂进行萃取分离，去除油菜饼中水溶性硫代葡萄糖苷、皂素、单宁和酸溶性植酸钙镁等有害物质，获得脱毒油菜饼直接烘干作饲料，再经浆渣分离机脱壳后作食品蛋白原料。分离的去毒液添加石灰乳处理，沉淀植酸钙镁，用于生产肌醇与植酸。