发明名称 黄桃干的制作方法
摘要 本发明提供了一种黄桃干的制作方法,具体包括如下步骤:提供黄桃作为原材料;洗净所述黄桃的果皮;对所述黄桃进行去皮;对所述黄桃进行切片,得到黄桃肉片;对所述黄桃肉片进行干燥,得到黄桃干;对所述黄桃干进行回软;对回软后的所述黄桃干进行包装,能够制作得到保质期较长的黄桃干。
申请公布号 CN106107683A 申请公布日期 2016.11.16
申请号 CN201610616475.2 申请日期 2016.07.29
申请人 惠州市英帝拉科技有限公司 发明人 左招霞
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23B7/02(2006.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人 何平
主权项 一种黄桃干的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:提供黄桃作为原材料;洗净所述黄桃的果皮;对所述黄桃进行去皮;对所述黄桃进行切片,得到黄桃肉片;对所述黄桃肉片进行干燥,得到黄桃干,其中,所述干燥操作后的所述黄桃干的含水量为10%~20%;对所述黄桃干进行回软;对所述黄桃干进行包装。
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