发明名称 |
一种解热生津中筋面粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种解热生津中筋面粉,是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、雪樱子嫩叶3‑6、雪梨6‑12、石榴4‑8、枇杷果5‑10、柠檬粉2‑4、余甘子2‑3、芡实茎4‑5、知母1‑2、芦根3‑4、燕麦β‑葡聚糖3‑8、谷朊粉5‑10;本发明选择具有解热生津功效的各种原料添加到面粉中,使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效,适合人们长期食用。 |
申请公布号 |
CN105962016A |
申请公布日期 |
2016.09.28 |
申请号 |
CN201610091621.4 |
申请日期 |
2016.02.19 |
申请人 |
安徽省一诚食品有限公司 |
发明人 |
李威 |
分类号 |
A23L7/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I;A23L29/269(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I |
主分类号 |
A23L7/10(2016.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种解热生津中筋面粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、雪樱子嫩叶3‑6、雪梨6‑12、石榴4‑8、枇杷果5‑10、柠檬粉2‑4、余甘子2‑3、芡实茎4‑5、知母1‑2、芦根3‑4、燕麦β‑葡聚糖3‑8、谷朊粉5‑10。 |
地址 |
236000 安徽省阜阳市颍东经济技术开发区兴业路156号 |