| 摘要 |
본 발명은 팥앙금 입도별 선별 및 분쇄장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 몸체 내부에 투입되는 팥 앙금을 분쇄하여 입도별로 선별하기 위한 망체와, 상기 망체에 올려지는 팥 앙금을 문질러서 쓸어 내릴 수 있도록 형성된 가압 브러쉬와, 상기 가압 브러쉬를 고정하는 고정부재와, 상기 고정부재를 지지하면서 고정하는 브래킷과, 상기 브래킷을 샤프트에 고정시키는 연결부재와, 상기 연결부재와 일체로 고정되어 회전하는 샤프트와, 상기 샤프트에 회전력을 전달하는 구동모터와, 상기 망체를 통과하는 팥 앙금을 저장하는 호퍼와, 상기 호퍼 내부에 저장된 팥 앙금을 외부로 인출시키는 배출구가 형성되어 종래의 통팥 앙금에 비해 통팥 알갱이의 식감을 좋게 할 뿐만 아니라 팥 알갱이가 적당히 으깨져 씹히는 맛을 효과적으로 나타낼 수 있는 팥앙금 입도별 선별 및 분쇄장치에 관한 것이다. |
