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一种康乃馨切花保鲜方法,其特征在于:将自然生长的新鲜康乃馨鲜花采收后,再进行挑选、切花、扎束、吸水、包裹、冷冻定型和贮藏,具体保鲜方法包括以下步骤:(1)挑选:将自然生长的新鲜康乃馨植物活体采收后,选取生长健康、无病虫害、植株挺拔、含苞待放的康乃馨鲜花,剔除不完整或损坏的干枝或干叶,以及去掉枯枝;(2)切花:选取挑选好的康乃馨鲜花,切花时,切口采用斜切法,花朵下部至少保留10片叶子,剪切后切花长50~55cm,并对剪切后切花按不同等级标准进行分级,同一级别的每枝切花长度一致;(3)扎束:扎束时,选择每支花的花瓣大小一致以及花色相近似的切花,并距离切口部分8~10cm处用柔性彩条将多枝切花绑扎成束;(4)吸水:将扎束后的康乃馨切花的花梗端置入加有清水的水箱中进行浸泡,浸泡高度以淹没康乃馨切花的花梗端基部10~15cm,环境温度控制在14~16℃,相对湿度控制在80~85%,浸泡时间为8~24小时;(5)包裹:对吸入清水后达到饱和状态的鲜花,采用黑色塑料薄膜进行密封包裹,并使其与外界环境密封隔离;(6)冷冻定型:将经过密封包裹后的鲜花放入保鲜盒中,然后将保鲜盒放入冷库中,使其在低温环境中冷冻定型,冷库环境温度控制在‑1~1℃之间,冷冻时间为3~5天,要求保鲜盒中被包裹的鲜花不能结冰;(7)贮藏:将经过冷冻定型后的保鲜盒放入贮藏箱中进行密封,然后将密封后的贮藏箱置于环境温度于2~5℃条件下的冷库中进行贮藏。 |