| 发明名称 | 一种新鲜乌龙茶的保鲜方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种新鲜乌龙茶的保鲜方法，包括以下步骤：（1）将新鲜采摘的乌龙茶放入清水中清洗，沥干待用；（2）将乌龙茶干燥并急速干燥并冷至2℃‑5℃，干燥冷却后的茶叶含水量低于4%；（3）将乌龙茶放入真空箱中，并充入氮气、二氧化碳，放置保持10‑20分钟；（4）在氮气环境下，乌龙茶中加入1‑3%的生物保鲜剂；乌龙茶包装，并抽成真空保存。 | ||
| 申请公布号 | CN106172916A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610559891.3 | 申请日期 | 2016.07.16 |
| 申请人 | 柳州三木科技有限公司 | 发明人 | 梁远雄;赖学庆 |
| 分类号 | A23F3/06(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人 | 高玉滨 |
| 主权项 | 一种新鲜乌龙茶的保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将新鲜采摘的乌龙茶放入清水中清洗，沥干待用；（2）将乌龙茶干燥并急速干燥并冷至2℃‑5℃，干燥冷却后的茶叶含水量低于4%；（3）将乌龙茶放入真空箱中，并充入氮气、二氧化碳，放置保持10‑20分钟；（4）在氮气环境下，乌龙茶中加入1‑3%的生物保鲜剂；（5）乌龙茶包装，并抽成真空保存。 | ||
| 地址 | 545005 广西壮族自治区柳州市柳南区潭中西路16号金都汇1栋1单元5-13号 | ||