廃棄牛乳及び余剰牛乳の再利用方法。

摘要

【課題】使われなくなった廃棄牛乳や余剰牛乳などの資源の有効利用方法を提供する。【解決手段】使われなくなった期限切れ牛乳及び余剰牛乳を回収して発酵容器に入れ込み、乳酸発酵を行うことでヨーグルトを生成させ、生成したヨーグルトを土壌内に添加したり、葉面環境に添加し、有害菌の抑制が行われると同時に有効菌の繁殖を促す。これらの作用により土壌内の微生物環境及び植物の生育環境が改善されることで間接的に減農薬農業環境ができる。【選択図】なし