| 摘要 |
【課題】電界が形成された空間中で食品を解凍又は冷蔵保存する食品の解凍又は冷蔵保存庫であって、電圧印加装置の数を増加させた場合でも、接続回路の配線管理が煩雑化することが防止され、故障時の対応も容易な食品の解凍又は冷蔵保存庫を提供することを課題とする。【解決手段】一対の電極８，９間に交流電圧を印加する電圧印加手段１１を有する複数の電圧印加装置４と、電力供給装置６と、該電力供給装置６と前記複数の各電圧印加手段４とを接続する接続回路４１とを備え、前記一対の電極８，９間に食品配置用のスペース１６が形成され、前記接続回路４１は、前記電力供給装置６からの電力を複数に分配する第１分配装置４３と、該分配された電力をさらに複数に分配する第２分配装置４４とを有する。【選択図】図７ |
