发明名称 降温式食物料理装置
摘要 一种降温式食物料理装置,包括带电机的底座、能以自由装卸的方式安装到底座上的容器(100)和对该容器(100)进行覆盖的容器盖(200),容器盖(200)的中心部位开设有贯穿孔(201),并且配置有可从所述贯穿孔(201)中伸入容器(100)内的搅拌棒(300),其特征在于:所述搅拌棒(300)内容置有冷凝液(301)。其优点是不仅能抵消搅拌刀组的摩擦所产生的热量,还能对容器内的食物以及容器内的空气的温度进一步降低,很大程度上降低了空气、食物的活性,有效的防止食物的氧化,避免了食物尤其是新鲜果汁等的氧化所导致的营养成份的破坏、丢失的问题,并能保留食物原有的口感和色泽。
申请公布号 CN106308576A 申请公布日期 2017.01.11
申请号 CN201510365653.4 申请日期 2015.06.29
申请人 深圳市联创三金电器有限公司 发明人 李晓川
分类号 A47J43/046(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I 主分类号 A47J43/046(2006.01)I
代理机构 深圳市睿智专利事务所 44209 代理人 陈鸿荫
主权项 一种降温式食物料理装置,包括带电机的底座、能以自由装卸的方式安装到底座上的容器(100)和对该容器(100)进行覆盖的容器盖(200),容器盖(200)的中心部位开设有贯穿孔(201),并且配置有可从所述贯穿孔(201)中伸入容器(100)内的搅拌棒(300),其特征在于:所述搅拌棒(300)内容置有冷凝液(301)。
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