一种孕期女性适用的富硒食品及其制备方法

摘要

本发明涉及一种孕期女性适用的富硒食品及其制备方法，该富硒食品既能补硒、又兼顾孕期女性特殊生理需求、可长期食用、可满足孕期女性特殊营养学要求。本发明富硒食品每100g中硒含量≥15μg，既能安全、有效地满足孕期女性对硒的需求，起到提高孕期女性机体免疫力、控制妊娠期糖尿病血糖水平的作用，又具有促进胎儿大脑智力发育、补养气血的功效。

主权项

一种孕期女性适用的富硒食品，其特征在于包括以下重量份的富硒原材料：富硒黄豆100~150份、富硒鸡蛋120～180份、富硒黑芝麻150～220份、富硒燕麦15~30份、富硒黑米40~80份、富硒海带60~100份、富硒西兰花70~120份、富硒红枣40~70份、富硒葵花籽180~220份、富硒胡萝卜40~70份。