发明名称 |
一种复合果蔬饼干及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种复合果蔬饼干及其制备方法,包括以下重量份原料组成:荔枝5‑10份、玉米笋6‑11份、豆芽2‑8份、地瓜3‑7份、青豆5‑12份、柚子2‑9份、黑木耳7‑14份、三七叶3‑8份、桑叶3‑8份、双孢菇5‑9份、灰菜5‑10份、小麦粉30‑50份、酵母粉1‑3份。其制备工艺简单,所用设备易得,原料加工方便,产品保健营养价值高,口感味道佳,制备环境友好。 |
申请公布号 |
CN106035587A |
申请公布日期 |
2016.10.26 |
申请号 |
CN201610713872.1 |
申请日期 |
2016.08.24 |
申请人 |
广西嘉宝食品有限公司 |
发明人 |
蔡溪忠;郑松茂 |
分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D2/38(2006.01)I;A21D2/08(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 |
福州元创专利商标代理有限公司 35100 |
代理人 |
蔡学俊 |
主权项 |
一种复合果蔬饼干,其特征在于:包括以下重量份原料组成:荔枝5‑10份、玉米笋6‑11份、豆芽2‑8份、地瓜3‑7份、青豆5‑12份、柚子2‑9份、黑木耳7‑14份、三七叶3‑8份、桑叶3‑8份、双孢菇5‑9份、灰菜5‑10份、小麦粉30‑50份、酵母粉1‑3份。 |
地址 |
542829 广西壮族自治区贺州市平桂旺高工业区创业路嘉宝公司 |