摘要 |
Спосіб упаковування харчових виробів включає забезпечення заготовки упаковки, укладання множини харчових виробів у стопу, обгортання згаданої стопи для формування упаковки, при цьому як харчові вироби використовують екструдовані харчові продукти, виготовлені на основі зернових культур і виконані у вигляді плоских листів. Стінки упаковки формують з еластичного і газонепроникного матеріалу, принаймні одну стінку згаданої упаковки формують з прозорого матеріалу. В одну стопу в заданій послідовності укладають множину харчових виробів, виготовлених з різних видів зернових культур, при цьому листи в стопі чергують за органолептичними властивостями в залежності від складу зернових культур і кольору готового виробу, а після формування упаковки герметизують шви. |