豆浆机和用豆浆机制备豆浆的方法

摘要

本发明的实施例公开了一种用于制备豆浆的方法和装置。该方法可以包括：控制豆浆机的粉碎电机驱动所述豆浆机的粉碎器对制浆物料直接进行粉碎，以得到生豆浆；对所述生豆浆进行加热熬煮，其中在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中，通过设置在所述桶体内的搅拌器对所述生豆浆进行搅拌，且对所述生豆浆进行搅拌满足下述至少如10转/(分*mm)≤V2/h1≤5000转/(分*mm)，其中h1为所述搅拌器的上表面与所述扰流器的顶壁的内壁面的距离，其中V2为搅拌电机的输出转速。由此，根据本发明的实施例的制备豆浆的方法，不仅提高了豆浆的制备效率、而且极大地提高了豆浆的制备浓度，同时提高了电机的寿命。

主权项

一种用豆浆机制备豆浆的方法，所述豆浆机包括：桶体、粉碎器、粉碎电机、加热器、搅拌器、搅拌电机和扰流器，其中所述粉碎器和所述搅拌器均设置在所述桶体内，所述粉碎电机与所述粉碎器相连，所述搅拌电机与所述搅拌器相连，所述扰流器罩设所述搅拌器的外面，其特征在于，所述方法包括：控制所述粉碎电机驱动所述粉碎器对所述桶体内的制浆物料直接进行粉碎以得到生豆浆；对容纳在所述桶体内的所述生豆浆进行加热熬煮，其中在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中，控制所述搅拌电机驱动所述搅拌器对所述生豆浆进行搅拌，且对所述生豆浆进行搅拌满足下述关系中的至少一个：(1)10转/(分*mm)≤V2/h1≤5000转/(分*mm)，其中h1为所述搅拌器的上表面与所述扰流器的顶壁的内壁面的距离，其中V2为搅拌电机的输出转速；(2)10转/(分*mm)≤V2/h2≤5000转/(分*mm)，其中h2为所述搅拌器的下表面与所述扰流器的下端面的距离；(3)10转/(分*mm)≤V2/d2≤5000转/(分*mm)，其中d2为所述搅拌器在径向上的最外侧与所述扰流器的周壁的内壁面的距离。