发明名称 一种咖啡紫薯淀粉
摘要 一种咖啡紫薯淀粉,由以下重量份原料制成:新鲜紫薯980-1000、玫瑰花15-20、咖啡豆50-60、豆浆55-60、绿茶汁60-70、乌梅10-15、桑葚8-10等;本发明的紫薯淀粉,其纯度较高,富含花青素,没有导致花青素的浪费,紫薯原料得到充分利用,添加玫瑰花多糖,能够平衡内分泌,缓和神经疲劳,添加咖啡,使本发明淀粉有咖啡的浓香,香气浓郁,能够提神,配以乌梅、桑葚、龙眼肉、女贞子等提取物,赋予了本发明一定的补气益气的功效,有益健康。
申请公布号 CN105285940A 申请公布日期 2016.02.03
申请号 CN201510574836.7 申请日期 2015.09.11
申请人 颍上县天好食品有限公司 发明人 孙友亮
分类号 A23L29/30(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23F5/36(2006.01)I 主分类号 A23L29/30(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种咖啡紫薯淀粉,其特征在于,由以下重量份原料制成:新鲜紫薯980‑1000、玫瑰花15‑20、咖啡豆50‑60、豆浆55‑60、绿茶汁60‑70、乌梅10‑15、桑葚8‑10、龙眼肉8‑10、女贞子4‑5、何首乌3‑4、玛卡3‑4、野生刺玫果5‑6、pH为2的酸乙醇溶液适量、水适量。
地址 236200 安徽省阜阳市颍上县耿棚镇工业园区