酵素用发酵槽结构

摘要

作系有关一种可较简易收集酵素液之发酵槽结构，其设有一发酵槽本体，该发酵槽本体为分设上、下半部的桶状体，该发酵槽本体之下半部形成一渐缩的倾斜部而形成一锥形体，且该倾斜部底部设有一可开启/关闭之开口，藉此，于完全发酵后将该开口开启，即可直接于该开口下方收集酵素液，将较于先前技术使用一抽取管抽取可避免抽取到不需要的发酵原料等杂质，且仅需打开萃取槽底部之开口即可收集所需之酵素液，故较为便利。

主权项

一种发酵槽结构，其设有一发酵槽本体，该发酵槽本体为分设上、下半部的桶状体，该发酵槽本体之下半部形成一渐缩的倾斜部而形成一锥形体，且该倾斜部底部设有一可开启/关闭之开口。