一种油炸、卤味入味装置

摘要

一种油炸、卤味入味装置，属于食品制作机械领域，其包括一底座，底座内设有一搅拌装置，搅拌装置包括至少三个搅拌单元，搅拌单元包括一搅拌片，搅拌片包括一连接部和一过滤部，所有搅拌片的连接部依次首尾相连，形成一呈正棱柱体的内腔，搅拌单元组合形成一呈中心对称的搅拌块；搅拌块的两边均设有一侧板，搅拌块的中心穿接有一驱动轴，驱动轴横向穿接在所述底座内，底座内设有一盛料框，盛料框的大小和形状与搅拌装置的大小和形状相适配；连接部和过滤部上分布有若干个过滤孔；驱动轴连接一电机。本发明中的油炸、卤味入味装置，既能一物两用，还能提高食品制作效率，减少人力，且制作成本相对低廉，便于市场推广。

主权项

一种油炸、卤味入味装置，其特征在于，包括一底座（1），所述底座（1）内设有一搅拌装置，所述搅拌装置包括至少三个搅拌单元，所述搅拌单元包括一搅拌片（2），所述搅拌片（2）包括一连接部（21）和一过滤部（22），所述所有搅拌片（2）的连接部（21）依次首尾对应相连，形成一呈正棱柱体的内腔（12），所述搅拌单元组合形成一呈中心对称的搅拌块（3）；所述搅拌块（3）的两边均设有一侧板（4），所述侧板（4）的大小和所述搅拌块（3）的大小相适配，所述搅拌块（3）的中心穿接有一驱动轴（5），所述驱动轴（5）横向穿接在所述底座（1）内，所述底座（1）内设有一盛料框（6），所述盛料框（6）的大小和形状与所述搅拌装置的大小和形状相适配；所述连接部（21）和过滤部（22）上分布有若干个过滤孔；所述驱动轴（5）连接一电机（9）。