| 发明名称 |
一种小米柿饼蛋卷 |
| 摘要 |
一种小米柿饼蛋卷，所述蛋卷由以下原料按重量份制成鸡蛋50～60、糖10～15、面粉30～35、小米16～20、香菜末3～5、膨化粉8～10、花生油8～12、柿饼3～5、茄子6～8、山药6～8、水15～20。本发明具有营养丰富、外层酸甜酥脆、内层香甜饱满等优点。 |
| 申请公布号 |
CN105054118A |
申请公布日期 |
2015.11.18 |
| 申请号 |
CN201510421991.5 |
申请日期 |
2015.07.19 |
| 申请人 |
李沈平 |
发明人 |
李沈平 |
| 分类号 |
A23L1/322(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/322(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种小米柿饼蛋卷，其特征在于：所述蛋卷由以下原料按重量份制成，鸡蛋50～60、糖10～15、面粉30～35、小米16～20、香菜末3～5、膨化粉8～10、花生油8～12、柿饼3～5、茄子6～8、山药6～8、水15～20。 |
| 地址 |
314400 浙江省嘉兴市海宁市丁桥镇利群村茅园里26号 |
