发明名称 一种玛卡抗衰蓝莓薄荷酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种玛卡抗衰蓝莓薄荷酒,由下列重量份的原料制成:鲜蓝莓100-150、薄荷6-7、胡萝卜7-8、玛卡8-9、猪血块10-12、荞麦叶2.1-2.7、巴戟天2.2-3、荷梗2-2.3,纯净酒、果胶酶、4-5%糖液、干酵母适量;本发明制得的保健蓝莓酒结合了纯净酒清亮透明、后味爽净的特点,蓝莓果香和酒香融为一体,使得酒体丰满,具有醇香、爽怡的口感,并通过荞麦叶、巴戟天、荷梗等药材的添加,赋予了本发明解暑清热,理气和胃、补益润肠的医疗保健功能。本产品具有广阔的发展空间和市场前景。
申请公布号 CN105018311A 申请公布日期 2015.11.04
申请号 CN201510363079.9 申请日期 2015.06.29
申请人 怀宁大别山茶酒有限公司 发明人 陈为德
分类号 C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/746(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A61K35/14(2015.01)N 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种玛卡抗衰蓝莓薄荷酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:鲜蓝莓100‑150、薄荷6‑7、胡萝卜7‑8、玛卡8‑9、猪血块10‑12、荞麦叶2.1‑2.7、巴戟天2.2‑3、荷梗2‑2.3,纯净酒、果胶酶、4‑5%糖液、干酵母适量。
地址 246113 安徽省安庆市怀宁县黄墩镇