| 摘要 |
본 발명은 변이체 티오에스테라제 및 예를 들어, 효소 활성을 증가시키고, 요망되는 비로 생성된 중간-사슬 길이 지방산(예를 들어, 8 내지 14개 탄소)의 증가를 촉진시키기 위한 식물에서의 그들의 용도에 관한 것이다. 신규한 트리글리세리드 오일의 제조 이후에 오일의 화학적 변형을 통한 재생가능한 화학물질의 제조 방법이 본원에 추가로 개시된다. C8, C10, C12 또는 C14의 지방산 사슬 길이를 함유하는 오일도 또한 개시되며, 본원에 기술된 방법에서 공급원료로서 유용하다. |
