一种新型蒸烤锅

摘要

本实用新型公开了一种新型蒸烤锅，包括锅体、蒸烤搁置网以及锅盖，锅体内壁由上至下包括第一台阶和第二台阶，锅盖置于第一台阶处，蒸烤搁置网置于第二台阶处，锅体底部设置有多个环状分布内凸台，内凸台为中奖通孔的锥状结构，蒸烤时，热量可以透过内凸台对食物直接进行烤制，同时锅体底部的热量又可以加热锅体内部的水，利用加热后的水蒸气也同样可以对食物进行一个蒸的过程，该新型蒸烤锅热利用率高，烹饪速度快，同时可以防止食物在烤制过程中出现烤焦现象，烹饪制得的食物口感细腻，火气小，非常适合家庭使用。

主权项

一种新型蒸烤锅，包括锅体（1）、蒸烤搁置网（2）以及锅盖（3），其特征在于：所述锅体（1）内壁由上至下包括第一台阶（11）和第二台阶（12），所述锅盖（3）置于第一台阶（11）处，所述蒸烤搁置网（2）置于第二台阶（12）处，所述锅体（1）底部设置有多个环状分布内凸台（13），所述内凸台（13）低于第二台阶（12）高度。