发明名称 一种鲍鱼口服液生产方法
摘要 本发明公开了一种鲍鱼口服液生产方法,其特征是以鲍鱼肉、木瓜、菠萝、生姜为原料,将其清洗、绞碎、磨浆、匀浆、加热超声处理、过滤、均质、脱气、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成。本发明产品完善保留了鲍鱼肉的营养成分和生物活性,食用方便、易于人体吸收、提升了鲍鱼的营养功效,且消除了传统加工食用方法的弊端,对人体具有显著的保健医疗作用。
申请公布号 CN104643054A 申请公布日期 2015.05.27
申请号 CN201310601265.2 申请日期 2013.11.25
申请人 威海新异生物科技有限公司 发明人 方华;王金玲
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I;A23L1/333(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种鲍鱼口服液生产方法,其特征是以鲍鱼肉、木瓜、菠萝、生姜为原料,将其清洗、绞碎、磨浆、匀浆、加热超声处理、过滤、均质、脱气、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成,其原料组分的重量百分比为:鲍鱼肉40‑60%、枸杞10‑15%、木瓜20‑25%、菠萝10‑15%、生姜1‑5%。
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