| 摘要 |
1. Конвейерная посудомоечная машина (1), в частности промышленная конвейерная посудомоечная машина, имеющая, по меньшей мере, одну зону (10, 11.1, 11.2, 11.3) мойки и, по меньшей мере, одну зону (13.1) окончательного ополаскивания, которая расположена по потоку после, по меньшей мере, одной зоны (10, 11.1, 11.2, 11.3) мойки, и имеющая конвейерное устройство (2) для перемещения отмываемой посуды через, по меньшей мере, одну зону (10, 11.1, 11.2, 11.3) мойки и, по меньшей мере, одну зону (13.1) окончательного ополаскивания, при этом жидкость для окончательного ополаскивания, которая распыляется на отмываемую посуду, подлежащую обработке, в, по меньшей мере, одной зоне (13.1) окончательного ополаскивания, имеет дозированный дезинфицирующий химический реагент, при этом предусмотрена, по меньшей мере, одна дополнительная зона (13.2) окончательного ополаскивания, которая расположена по потоку после, по меньшей мере, одной зоны (13.1) окончательного ополаскивания, если смотреть в направлении (Т) перемещения, и предназначена для распыления свежей пресной воды без дезинфицирующего химического реагента на отмываемую посуду, подлежащую обработке;отличающаяся тем, что данная, по меньшей мере, одна дополнительная зона (13.2) окончательного ополаскивания имеет соответствующее устройство (22.2) для сбора, предназначенное для сбора жидкости, которая распыляется в данной, по меньшей мере, одной дополнительной зоне (13.2) окончательного ополаскивания; при этомпредусмотрена система перемещения жидкости, и обеспечивается возможность подачи жидкости, которая собрана в устройстве (22.2) для сбора, непосредственно в, по меньшей мере, одну зону (10, 11.1, 11.2, 11.3) мойки посредством указанной |
