一种菊花薄荷茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种菊花薄荷茶及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：贡菊花70-80、薄荷70-80、薰衣草30-40、陈皮丝30-40、桂花40-50、结晶糖40-50、咸鸭蛋黄3-5、羊奶8-10、全鸽蛋干粉4-5、嘎鱼8-9、杨梅汁10-12、棕榈油10-13、芹菜粉4-6、马铃薯泥4-5、白兰瓜5-6、香榧子4-6、紫云英0.5-1、泡桐花0.5-1、灯心草1-2、人参叶1-2、鲜芦根1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明嘎鱼放在杨梅汁内浸泡，最后再炸，去掉嘎鱼的腥味，且具有杨梅汁的酸甜，加入的薄荷具有清新怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化的作用。

主权项

一种菊花薄荷茶，其特征在于是由下述重量份的原料组成：贡菊花70‑80、薄荷70‑80、薰衣草30‑40、陈皮丝30‑40、桂花40‑50、结晶糖40‑50、咸鸭蛋黄3‑5、羊奶8‑10、全鸽蛋干粉4‑5、嘎鱼8‑9、杨梅汁10‑12、棕榈油10‑13、芹菜粉4‑6、马铃薯泥4‑5、白兰瓜5‑6、香榧子4‑6、紫云英0.5‑1、泡桐花0.5‑1、灯心草1‑2、人参叶1‑2、鲜芦根1‑2、水适量、营养助剂40‑50；    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：鲫鱼肉7‑8、枇杷果汁8‑10、豆浆粉6‑7、柳蒿芽3‑4、干红薯叶2‑3、栗米油2‑3、杜仲叶0.5‑1、积雪草0.5‑1、辛参1‑2、石斛花1‑2、茯苓1‑2、水适量；所述的营养助剂的制备方法为：（1）将杜仲叶、积雪草、辛参、石斛花、茯苓混合加8‑10倍的水熬煮30‑40分钟，过滤得药液；    （2）将鲫鱼肉放在枇杷果汁内浸泡15‑20分钟，捞出后将豆浆粉均匀的撒在鲫鱼肉的表面，将鲫鱼肉放在蒸笼内蒸25‑30分钟，再将鲫鱼肉、柳蒿芽和干红薯叶混合切碎，放在烧热的栗米油内翻炒8‑10分钟，再烘干磨成粉，将粉与（1）中药液均匀混合，即得。