摘要 |
Die Erfindung bezieht sich auf eine Verpackung (1) für zu backende Nahrungsmittel, insbesondere Kuchen. Diese besteht im Wesentlichen aus einer schalen- oder topfförmigen Backform (2) und einem flexiblen Deckel (3) aus Aluminiumfolie, die beide mit einem backstabilen Siegellack beschichtet sind. Der Deckel (3) weist eine oder mehrere sich ringförmig um den Mittelpunkt konzentrisch erstreckende wellenartige Ausprägungen (7) auf. Die Backform (2) wird unmittelbar nach dem Backvorgang mit dem Deckel (3) durch Anwendung von Druck und Hitze durch Verschmelzen des Siegellackes luftdicht und steril versiegelt. |